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Blend: l'arte dell'assemblaggio nel vino sul Montello
Nel 1986 Francesco e Antonello si trovano tra le mani tre vitigni arrivati sul Montello generazioni prima: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. La domanda non era quale scegliere, ma come farli dialogare tra loro. Nasce così il nostro taglio bordolese, non una moda, ma una scelta stilistica che oggi prende forma in tre vini diversi: il Rosso dell'Abazia, il Phigaia, il Marquise. Scopri perché il blend è per noi un'arte, e come lo interpretiamo, in questo articolo.
27 lugTempo di lettura: 4 min


Visita in cantina sul Montello: 3 itinerari tra vino, storia e natura per una giornata perfetta
Montello: scopri come trasformare una visita guidata in cantina da Serafini e Vidotto in una giornata completa: tre itinerari tra degustazione di vini, boschi, storia e colline del Prosecco.
29 aprTempo di lettura: 4 min


Pinot Nero: il fascino di un grande classico sul Montello
Scopri il Pinot Nero Serafini & Vidotto, tra eleganza, complessità e unicità territoriale, sul Montello.
18 ago 2025Tempo di lettura: 3 min


Degustazione di vini: i vocaboli essenziali per goderti l’esperienza senza imbarazzo
👉 Scopri i vocaboli essenziali per affrontare una degustazione di vini senza sentirti fuori luogo. Una guida semplice e pratica per goderti ogni esperienza in cantina con sicurezza.
19 giu 2025Tempo di lettura: 3 min


Degustazione di vini: come prepararsi al meglio per vivere una wine tasting experience indimenticabile.
Scopri come prepararti al meglio per una degustazione: consigli utili per vivere un’autentica wine tasting experience tra vini, territorio e passione.
6 giu 2025Tempo di lettura: 3 min
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