Serafini & Vidotto è uno tra i pochi, selezionati e orgogliosi fornitori di Eataly - Alti Cibi, il più grande mercato enogastronomico del mondo, dove si comprano, si gustano e si studiano cibi e bevande italiani di alta qualità.
Nato per smentire l'assunto secondo cui i prodotti di qualità possono essere a disposizione solo di una ristretta cerchia di privilegiati, il marchio riunisce un gruppo di piccole aziende del settore enogastronomico: dalla pasta di Gragnano alla pasta all'uovo delle Langhe, dall'acqua delle Alpi Marittime piemontesi al vino piemontese e veneto, dall'olio ligure alla carne piemontese, e ancora salumi e formaggi della tradizione piemontese e italiana.
Eataly propone il meglio di queste produzioni artigianali a prezzi del tutto avvicinabili, accorciando la catena distributiva e creando un rapporto diretto tra il produttore e il distributore finale. In parallelo, Eataly promuove iniziative di didattica gastronomica (corsi, degustazioni, seminari) che mirano a instillare nel consumatore una corretta percezione della qualità, nella convinzione che “mangiare bene aiuti a vivere meglio”.
Eataly segue quindi, in ciascuna delle sue attività, un percorso fatto di rispetto della tradizione ed educazione a un modo di alimentarsi “sano, pulito e giusto”.

www.eataly.it

In vigna: innovazione e ricerca

In Serafini & Vidotto preserviamo il suolo e la sua vitalità, mantenendone la dotazione di sostanza organica e arricchendolo con gli stessi microrganismi che la natura ha selezionato per gli effetti benefici che esercitano sulle piante.   >>>

Vino Libero di essere naturale

Per noi fare Vino Libero è una buona abitudine dal 2006.
Vino Libero è il progetto che riunisce quelle aziende che coltivano la vigna e producono vino nel modo più naturale possibile,  >>>

News

Venite a trovarci.

A marzo al Prowein e ad aprile al Vinitaly. >>>

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Phigaia Club

Venerdì 17 settembre 2010 è nato il Phigaia Club.
È un'associazione di promozione sociale e di volontariato che vuole unire coloro che trovano piacere nello stare insieme e trasformare questa energia buona in piacere anche per chi è meno fortunato.  >>>